ベースブレッドは美味しい？まずい？おすすめの味をランキング形式で公開

2019年3月4日に発売されたベースブレッドは「パンなのに完全栄養食※」という画期的な商品で、2023年現在も人気商品として販売が継続されています。

しかしいくら栄養が豊富とはいっても食品にとって最も重要な要素は「味」です。

味が悪ければその商品を手に取ることは二度とないですし、栄養バランスが多少悪くても我々の食欲を刺激する商品であれば「太ってしまう、健康に悪そう」と思いながらもリピート買いをしてしまうもの。

実際のところ、発売当初のベースブレッドは冷凍保存が必要な商品で味はお世辞にも美味しいとは言えず・・・いえこの際はっきり言ってしまえばまずいと言って差し支えないレベルの味をしていました。

しかしその後2019年7月に、ベースブレッドは冷凍から常温保存へ切り替わるなど、何度となく新商品の発売やリニューアルを繰り返し、2023年6月現在では「まずい」と言える商品では一部を除き無くなったと言えるでしょう。

ベースブレッドは種類が多くまた個人によって嗜好性は変わるため順位付けを行うことは難しいです。
しかし「美味しい」と「まずい」で線を引くことは可能な程度に味による格差は生じていると思われますので、個人的にベースブレッドのオススメできる味とともに紹介をしていきます。

結論だけ先にお伝えすると、ベースブレッドの味に関しては次のことが言えます。

上記がなぜそのように言えるのか、考察をしていきます。

ベースブレッドの味の種類と、リニューアルの歴史

オススメの味を紹介する前に、ベースブレッドが発売されてから現在に至るまで、ベースブレッドの味と種類がどのように変遷したかをお伝えしていきます。

上記のようにベースブレッドが2019年3月に発売されて以来、何度も新商品の発売とリニューアルが行われていることがわかりますね。

ベースブレッドが初めて発売された当初、完全栄養食がすでに好きだった私はもちろん喜んでベースブレッドを注文しました。
しかし最初に発売されたベースブレッドは冷凍食品でお世辞にも美味しいとは言えず、失礼ながら不味いと言っても差し支えありませんでした。

その後チョコレート味などが順次発売されたのですがそれらの商品も美味しくなく、味の転換機となったのが2022年11月に「やわもち食感」のベースブレッドが発売された時です。
「やわもち食感」のベースブレッドは今までに発売されていたベースブレッド商品とは明らかに別物と言って良く、美味しく食べられる商品へ生まれ変わりました。

ではリニューアル後のベースブレッドの中で、どの味が美味しいかを見ていきましょう。

完全栄養食※ベースブレッド（BASE BREAD）7種類｜人気の味ランキング

では早速ベースブレッド（BASE BREAD）7種類の味をレビューしていきます。

ベースブレッドをまずい順に並べていますので、つまりは最後に私が最も美味しいと思う味を掲載しています。

第7位・・ベースブレッド（BASE BREAD）カレー味はまずいと言える

2021年2月に発売されたのがベースブレッドカレー味ですね。
カレー味と名前がついてますがつまりはカレーパンです。

コンビニで発売されてるカレーパンと比較すると、かなり小さめに感じるかと思いますが、大きさの割にかなりずっしりしていて「詰まっている」感があります。

中を開けるとこのようにカレーの具材が詰まっていますね。

中身もずいぶん少ないように見えますが、パンの大きさが小さいので仕方のないところでしょう。

さて肝心の味ですが、まず生地がかなりパサパサしており、咀嚼すると口の中でボロボロと落ちてきて食感が不愉快に感じてしまいます。
味は確かにカレーパンなんですが、ボソボソ感が全てを台無しにしています。

そう考えるとコンビニパンは良くできていて、中のカレーの具材とパンがマッチして「美味しい」と感じるようになってるんですね。
カレー味はパン部分に小麦粉ではなく小麦全粒粉を使用しているため、パン部分に「もちもち感」がなくなってしまうのは仕方ないところですが。

私個人の意見では心もとないですので、世間のベースブレッドカレー味に対する賛否両論をTwitterで拾ってみました。

ベースブレッドカレー味を美味しいと感じる方の口コミ

まずはカレー味のベースブレッドをおすすめされている方のツイートです。

個人的にはあまり共感できないのです(笑)

次にベースブレッドカレー味がまずいと感じる方のツイートを見てみましょう。

ベースブレッドカレー味をまずいと感じる方

ベースブレッドのカレー味に関しては、こちらの感想の方が親近感が湧きます。

なおベースブレッドカレー味は他のベースブレッド商品とは異なり、電子レンジでの調理方法がパッケージに記載されています。

500wで40秒の加熱を行うと美味しく食べられるようなので実際に加熱して食べてみましたが・・・
温かいパサパサができあがりました・・・(笑)

私もベースブレッドカレー味を温めて食べたことはあるのですが、むしろ温めない方が美味しいんじゃないかと言うレベルでした。
そんなわけで、ベースブレッドの中で最もまずいと言えるのはカレー味でした。

現在のところカレー味はまだ一度もリニューアルされていないため、今後のリニューアルに期待したいです。

第6位・・ベースブレッド（BASE BREAD）ミニ食パン味はアレンジ前提

ベースブレッドのうち2番目にまずいと感じられるのが、ベースブレッド・ミニ食パン味ですね。

そのまま食べるとザ・穀物パンという味がします。
袋を開けてそのまま食べると、主原材料である小麦全粒粉の味がダイレクトに舌へ伝わります。
ベースブレッドミニ食パン味もやはりカレー味と同様で、食感がぼそぼそしています。

食パンを何もつけずに食べると味気がないように、ミニ食パンもやはり単品だと物足りなさを感じてしまうのは仕方がないところ。

ベースブレッドのメープル味やシナモン味などは袋をあけてすぐに食べられるよう「味」がついているのだと思いますが、おそらくこのミニ食パン味は上にチーズを載せるなどのアレンジを加えることを前提としているため、味付けを敢えてしていないと考えられます。

ですのでベースブレッドミニ食パン味に関しては「何もアレンジしなければ美味しくはないけど、アレンジすると、アレンジ次第でとても美味しくなる」商品ということになります。

本記事ではノーアレンジで食べることを前提でベースブレッドの味をランキング化していますので、ご容赦いただければと思います。

ではベースブレッドミニ食パン・プレーン味に対する評価を、それぞれ見ていきましょう。

ベースブレッド（BASE BREAD）ミニ食パン味が美味しいと感じる方の意見

ベースブレッド（BASE BREAD）ミニ食パン味がまずい、おすすめではないという意見

やはりベースブレッドミニ食パン・プレーンはアレンジ前提で購入した方が良いようです。

第5位・・・ベースブレッド（BASE BREAD）ミニ食パン・レーズン味は濃い

ベースブレッドミニ食パンにレーズンが付加されて新発売されたのが、ベースブレッドミニ食パン・レーズン味です。

ベースブレッドミニ食パン・レーズンは基本的にはミニ食パンプレーン味にレーズンを散りばめたと言って良いと思いますが、なぜか原材料にシナモンが入っているので、ほんのりシナモンの香りがします。

ミニ食パンプレーンは口の中がパサパサになるのですが、レーズン味は、レーズンの水分が口の中に広がるためパサパサ感を緩和する役割を果たしています。

肝心の味ですが、「味が濃い」というのが初めて食べた感想です。

そして「味が濃い＝美味しい」かというとそうでもなく、個人的にはあまり得意ではないと感じました。
決して自分はレーズンが苦手な人間ではないのですが・・・。

パサパサ感以外でも、レーズンの味が追加されてもミニ食パンの穀物味を消せていないため、ベースブレッドミニ食パンレーズン味はおすすめできないと感じています。

ただ口コミではベースブレッドミニ食パン・レーズンが美味しいという声は多く聞かれましたので、単に私とミニ食パン・レーズン味の相性が悪い可能性も大いにあるので注意してください。

ではTwitterでの賛否両論をお聞きください。

ベースブレッド（BASE BREAD）ミニ食パン・レーズン味が美味しいという意見

本当、ベースブレッドミニ食パン・レーズン味が美味しいという意見は多く見られました。

逆にレーズン味はおすすめできないという意見を探すのは苦労しました。

ベースブレッド（BASE BREAD）ミニ食パン味・レーズン味がおすすめできないという意見

ベースブレッドミニ食パン・レーズン味に関しては、私と皆様の味覚が最も乖離しているように感じます。

ぜひ一度試していただき、感想を聞きたいものです。

第4位・・ベースブレッド（BASE BREAD）プレーン味はそのままでも美味しい

ベースブレッド味のランキング、第4位になったのはベースブレッドプレーン味です。

さて、ここから紹介していくベースブレッドは私としては「美味しい」部類に入っていると思いますので、皆様にもおすすめできる種類のベースブレッドたちが並んでいます。

実はベースブレッドプレーン味とミニ食パン味は原材料の違いはほとんどありません。
ミニ食パンに生クリームが入っている以外、他の原材料は同じです（プレーン味にもち米粉が使用されている一方、ミニ食パンにはもち米が使用されているなどの違いはありますが）。

必然的にミニ食パンとプレーン味はほとんど同じ味がすると思いきや、ベースブレッドプレーン味の方が甘味があり美味しく感じられます。
逆に言えばミニ食パン味はややえぐみというか、苦みが感じられます。

そんなわけで私の場合、ベースブレッドプレーン味もチョコレート味などと同様にアレンジ無しで美味しく食べることができています（もちろんアレンジレシピでさらに美味しくすることも可能）。

断面を見ていただければ、穀物感が非常に高い見た目をしています。
しかし食べてみれば、意外と小麦全粒粉の味は感じられず、個人的には好きな部類に入ります。

またベースブレッドプレーン味は2023年3月7日に「やわもち食感」へリニューアルしており、非常に好評です。

ではベースブレッドプレーン味の美味しい・美味しくない、両者の意見をお聞きください。

ベースブレッド（BASE BREAD）プレーン味が美味しいという意見

基本的にプレーン味はミニ食パンと同様でアレンジして食べている人が多いと思うのですが、そのまま食べても美味しいという意見も多いです。
アレンジせずに食べられるの点は、時短をベースブレッドに期待している人にとって嬉しいお話です。

一方ベースブレッドプレーン味を「美味しくない」と感じる人も居ますので、声を聞いてみましょう。

ベースブレッド（BASE BREAD）プレーン味味がまずい、おすすめではないという意見

普通のパン、いわゆる食パンと比較すると負けてしまうのは仕方がないところと言えるでしょう。

食パンとベースブレッドの小麦全粒粉パンは方向性が違うので比較は難しいと思いますが、ベースブレッドプレーン味は余り一般向けではないとも言えます。

第3位・・ベースブレッド（BASE BREAD)シナモン味は3強の一角

残るベースブレッドも少なくなってきました。

私が３番目に美味しいと感じるベースブレッドの味は「シナモン味」です。

このシナモン味を含めた残り３つのベースブレッドは正直優劣をつけ難いほど、美味しく人気の味となっていますが敢えて順位をつけるとするとシナモン味が3位になってしまいます。

まずベースブレッドのシナモン味は、シナモンの味がする・・と当たり前のことをお伝えしても仕方がないのですが、とりあえずそう言うしかありません(笑)

例えばチョコレート味だと、頭の中で想像したチョコレート味とは違う甘さ控えめチョコレート味がする（後述します）のですが、ベースブレッドシナモン味に関しては、頭の中で想像したシナモン味が口の中に入ってきます。

「シナモン」とは樹脂から得られる香辛料で、世界最古のスパイスと呼ばれています。
ベースブレッドシナモン味にはシナモンパウダーが原材料として使用されおり、シナモンパウダーの味が前面に出ています。

ベースブレッドシナモン味の原材料で最も多く使用されているのは小麦全粒粉です。
小麦全粒粉を原材料にしたベースブレッドは全般的に穀物っぽい味がするのですが、シナモンパウダーは小麦全粒粉と相性が良く「穀物っぽさ」をうまく打ち消してくれています。
ですので穀物の味が好きではない人でも、ベースブレッドシナモン味なら食べることができます。

一方でシナモン自体の味が嫌いな人はベースブレッドシナモン味を美味しいとは感じないと思いますので、敢えて買う必要は無いと言えます。

ではベースブレッドシナモン味に関して他の方の意見も聞くために、賛否両論をTwitterから抽出していきます。

まずはベースブレッドシナモン味がおいしいという方の意見から見ていきましょう。

ベースブレッドシナモン味が美味しい、または好意的な意見

「シナモンが一番美味しい」という人がちらほら見られるのがベースブレッドシナモン味です。
もしかしたらあなたにとっても一番美味しい味はシナモン味になる可能性もありますね。

次にベースブレッドシナモン味が苦手だという意見も聞いてみましょう。

ベースブレッドシナモン味がまずい、または美味しくないという意見

ベースブレッドシナモン味が好きではない人は、もとからシナモン味が苦手な人が多いようです。

私もシナモン味の商品があったら敢えては（嫌いではないですが）食べようとは思わない程度に、シナモン味に対してはあまり興味がありません。
シナモンの好き嫌いによって、ベースブレッドシナモン味の好き嫌いも大きく変動すると思われます。

第2位・・ベースブレッド（BASE BREAD）チョコレート味

ベースブレッドで２番目に美味しいと言えるのが、ベースブレッドチョコレート味です。

ベースブレッドチョコレート味は、2022年11月21日に「もちふわ食感」へリニューアルしましたが、名前の通りプレーン味やミニ食パンと異なるとても柔らかい食感の商品となっています。

さて肝心の味ですが、ベースブレッドチョコレート味はんチョコレートの味がしますね。
当たり前ですが(笑)

ただ「チョコレート味」と言ってもチョコレートにしてはかなり甘さは控えめで、頭の中に思い浮かんだチョコレートの味でベースブレッドを食べると期待を裏切られることになるでしょう。
またほんのりですが苦みがあり、香ばしい匂いがするので子供向けよりは大人向けと（子供でももちろん食べられる味です）言えます。

チョコレート味の味に対して最も影響を与えていると思われるのが、原材料の「チョコレートフラワーペースト」です。

ミニ食パンやプレーン味で最も多く使用されている原材料は「小麦全粒粉」ですが、ベースブレッドチョコレート味の主原材料は「チョコレートフラワーペースト」です。

では「チョコレートフラワーペースト」って何やねんということになりますが、まずフラワーペーストとはフラワー（小麦粉）とペーストを合わせた造語で、砂糖や油脂卵などを加えて加熱殺菌し、ペースト状にしたものです。
チョコレートフラワーペーストとは、そのフラワーペーストににチョコレートを混合したものになります。

原材料としてチョコレートフラワーペーストを使用しているということはつまり、ベースブレッドチョコレート味は、製造工程で小麦粉と砂糖や油脂・チョコレートを混ぜて製造しているのではなく、既製品のチョコレートフラワーペーストを購入して原材料として使用していることになります。

チョコレートフラワーペーストを製造されている業者さんも、ベースフード株式会社だけに卸しているとは考えにくいので、日本全国どこかの食品でベースブレッドチョコレート味と同じ原材料が使用されているかと思われます。

ひょっとしたら「ベースブレッドチョコレート味と似ている菓子パンがある」と感じることが今後の人生であるかも知れません。

原材料の話はさておき、ベースブレッドに興味を持たれたのであればぜひともベースブレッドチョコレート味は試していただきたい味であると思います（ベースブレッドの原材料の詳細は左記リンクをお願いします）。

ベースブレッドチョコレート味はリニューアル後一時購入に制限がかかるほどの人気でしたので、ベースブレッドのなかでも上位にくる美味しさなのは間違いないところです。

ではそんなベースブレッドチョコレート味の評判をまとめてみましょう。

ベースブレッドチョコレート味を美味しいと感じる方の口コミ

ではチョコレート味をオススメされている方の口コミから見ていきます。

みなさん絶賛されていますね。

そんなチョコレート味も「美味しくない」と思われる方はいるのでしょうか・・？
いますね、それが。

ベースブレッドチョコレート味をまずいと感じた方の口コミ

ではベースブレッドチョコレート味にネガティブなイメージを持たれている方の口コミを見ていきましょう。

ベースブレッドのチョコレート味がまずいと考えておられる方は、「チョコレート味」を想像して食べたものの、「こんなのチョコレート味じゃない」と不意を突かれている方が多いようです。

チョコレート味といえば甘さを求めるわけですから、甘くなければ評価が悪くなってしまうのは仕方がありません（とはいえベースブレッドの中では甘い味なんですけどね）。

皆さんも「甘くないチョコレート味」と思ってベースブレッドチョコレート味を購入すれば、後悔はせずに済むかも知れません。

最後、ベースブレッドで最も美味しい味について解説します。

第1位・・ベースブレッド（BASE BREAD）メープル味は、一番美味しい

ベースブレッドで最後に紹介、つまり最も美味しいと思われる味はベースブレッド・メープル味です。

ベースブレッド・メープル味の何が美味しいってそりゃメープルシロップがかかっているからですね笑
フレンチトーストやホットケーキなど、甘いパン類がが好きな方は間違いなくベースブレッドメープル味を好きになるでしょう。

ちなみにメープルシロップは、カエデの木の樹液から採取される蜜のことで、はちみつよりも甘味が抑えられています。
だからと言ってベースブレットのメープル味が甘さ控えめかというと・・・後述しますが意見が分かれています。

私はベースブレッドメープル味は十分に甘味を感じられるんですけどね。

他のベースブレッドより「甘い」と聞くと気になるのが炭水化物（糖質量）ですよね？
安心してください、ベースブレッドメープル味の糖質量が他のベースブレッドより際立って多いということはありません。

ベースブレッドで最も糖質が多いのはミニ食パン・レーズン味で1袋あたり34.3ｇ、最も少ないのはプレーン味の20.7ｇとベースブレッドの種類により幅が大きいのです。
メープル味の等質は１袋あたおり27.1ｇで、２番目に多いチョコレート味の29.1ｇに次いでベースブレッド８種類中３番目に多い数字となっています。

メープル味の中身は上記のようにミルフィーユ状になっており、食感も他のベースブレッドと比較すると良好です。
また袋を開けるとメープルの良い香りがして食欲をそそる点も、メープル味が美味しいと感じる理由の１つであると言えるでしょう。

ではベースブレッドのメープル味に対する賛否両論をご覧ください。

ベースブレッド（BASE Bread）メープル味が美味しい、または好意的だという意見

ではまずベースブレッドメープル味が美味しいという意見から。
私もベースブレッドメープル味は一番美味しいと思っている味なので、賛同できる意見が多いですね。

では次にベースブレッドメープル味が美味しくない、不味いという意見もありますので見ていきましょう。

ベースブレッド（BASE BREAD）メープル味がまずい、おすすめではないという意見

私の意見とは異なりベースブレッドメープル味を美味しくないという意見も意外に多いです。

ベースブレッドメープル味をまずいと思われ方の多くは「メープル味が甘すぎる」点をあげています。
確かにベースブレッドメープル味はメープルが入っているので、甘いパンが苦手な方はベースブレッドメープル味を美味しくないと感じるようです。

もう１点は食感の問題があるようです。

ベースブレッドメープル味に限らず、ベースブレッドは水分が欲しくなる、言い換えればわりと「もそもそ」「パサパサ」しています。
メープル味はミルフィーユ状、つまり複数の生地が重なって１つのパンが出来上がっているため、とくにパサパサ感を感じやすい商品です。

「パサパサ感」「もさもさ感」が苦手な方はベースブレッドメープル味を好ましくないと考えることもあるようです。

人の味覚はさまざまで、だからこそ様々な味・食感の商品が誕生して面白いとも言えますね。

ベースブレッド（BASE Bread）の味を人気ランキング化すると？

これまで見てきたベースブレッド（BASE Bread）7種類の味をまとめる、ランキング化すると次のような表になります。

ベースブレッドの味についてランキング化させましたが、上位３つの味については優劣つけがたい評価となっています。

ゆえに、私がとくにベースブレッドの中でおすすめできる味はメープル・チョコレート・シナモン味の３つになります。

Twitterなどの評判を見ても、メープル・チョコレート・シナモン味については「美味しい」という意見が多く見られましたし、人気の味もこの3つが独占していると思われます。
ただ甘いものが好きであるか、シナモン味が元から好きだとか、個々の好みによって3者は順位が変動する味であると思います。

またプレーン味とミニ食パンは、味が付いていないと言えばおかしいですが、基本的にはトッピングを行うことを前提とした商品であると思われます。
今回はトッピング無しでの味を比較しましたが、トッピングをすることによってプレーン味・ミニ食パンプレーン味はいくらでも美味しくなれますので、手間暇をかける時間がある人でバランス良く栄養を摂取したい人は購入を検討する余地があります。

カレー味は・・・正直私の口には合わないので、リニューアルされることを祈るばかりです。

レビューを覆してしまいますが、そもそも味覚は人によって違いますのでぜひとも一度は全種類のベースブレッドを試していただき、自分にあった味を探して欲しいと思います。

最後に本記事をまとめると次のようになります。